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Recettes de cuisine d'Amérique centrale

Comment cuisiner de cuisine d'Amérique centrale et de cuisine salvatorienne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de cuisine d'Amérique centrale et de cuisine salvatorienne qui changent !

Pupusa aux haricots rouges
Pupusa aux haricots rouges
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Une recette de pupusa, fleuron de la cuisine salvatorienne.
Pupusa
Pupusa
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Grosse galette de maïs faite à la main, fourrée avec différents ingrédients (fromage frais, fromage et épice, haricots....), la pupusa pourrait être déclarée plat national au Salvador.

Tout frais pondu !

Moule pour oeuf en chocolat
Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

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